Bolo Crocante de Ovomaltine

Creme Crocante Ovomaltine...

Nossa!!! Chegou uma novidade INCRÍVEL na "Bless Importados" que é o "Creme Crocante Ovomaltine". Esse DELÍCIA tem como base o malte, cacau e avelã com flocos CROCANTES. É um produto importado da Bélgica que está disponível para pedir pelo site da "Bless Importados" e receber em casa.
Eu resolvi adaptar uma receita de "Bolo Mármore com Nutella" que eu encontrei no blog "Technicolor Kitchen" e substituí a "Nutella" pelo "Creme Crocante Ovomaltine". Eu adoro esse blog, pois a Patrícia sempre publica receitas diferentes e DELICIOSAS!!!
O bolo não ficou um Bolo Mármore, pois o "Creme Crocante Ovomaltine" foi para o fundo da forma, pois ele é mais pesado e denso.  Na hora quando eu vi o que aconteceu fiquei super triste. Mas, depois o resultado foi SURPREENDENTE, pois o bolo ficou com uma camada CROCANTE no fundo DELICIOSA!!!
O meu filho comentou que foi um dos bolos mais DELICIOSO que eu preparei até hoje. Hummm!!! Que surpresa MARAVILHOSA!!! Vale a pena experimentar.

A "Bless Importados" é DEMAIS!!! Para facilitar ainda mais a nossa vida ela tem um produto MARAVILHOSO que é a "Manteiga em Spray". Não precisa sujar as mãos, pinceis e nem guardanapos para untar as formas e assadeiras. AMEI!!! SENSACIONAL!!!

Bolo Crocante de Ovomaltine (receita adaptada daqui)

Ingredientes:
1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (226 g)
1 e 1/4 xícara (chá) de açúcar (250 g)
4 ovos grandes inteiros
2 colher (chá) de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (210 g)
3/4 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 pote de "Creme Crocante Ovomaltine da Bless Importados" (190 g)
açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparar:
Separar e medir todos os ingredientes. Untar uma forma de buraco no meio pequena com manteiga spray e polvilhar com farinha de trigo. Reservar. Preaquecer o forno a 180 graus célsius.

Peneirar a farinha de trigo e misturar o fermento em pó e o sal. Reservar.
Bater a manteiga com o açúcar na batedeira até ficar bem clara. Acrescentar os ovos um a um e bater bem a cada adição. Reservar.
Adicionar aos poucos a mistura dos ingredientes secos reservada e misturar levemente. Adicionar a essência de baunilha e misturar.
Colocar 1/3 da massa na forma reservada e cobrir com a metade do "Creme Crocante Ovomaltine". Colocar mais 1/3 da massa, alisar a superfície, cobrir com o restante do "Creme Crocante Ovomaltime" e por último o restante da massa. Alisar a superfície. Levar para assar em forno preaquecido até dourar. Desenformar e polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro.

BOLO CROCANTE E SURPREENDENTE!!!

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Eu vou participar com certeza...